頂きもの

  • 2018.03.31 Saturday
  • 08:35

こんにちは!
ryo-taです


お世話になっている地主さんから
とても美味しそうなネギを頂きました!





ネギだけでなく、
いつも旬な野菜を頂いたりしているのですが、1人暮らしの私にはとても有難いです(^^)

ありがとうございます!


本日はこのネギを使って料理をしたいと思います(^^)/



ina's kitchenの始まりです
パチパチパチ





ネギを5センチ感覚で切り

上から3枚くらいまで切込みを入れ、
後の中身は取り出してみじん切りにします







次はひき肉にみじん切りのネギをいれ、
塩コショウで下味をつけます





切ったネギにひき肉を詰めます







後はフライパンで焼いて
※触り過ぎると崩れるので放置です


タレをかけて、青ネギを散らせば



『ロール長ネギ』の完成です(^^)







最初にネギの食感がありますので、
ヘルシーさを感じながらも

中にはお肉が詰まっていますので



ボリュームもたっぷりです♪



野菜とお肉を一緒に取れる


バランス料理ですね(^^)/


美味しかったです♪


(市原市 長ネギ) ryo-ta
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